会社理念philosophy
「勇気」と「やる気」は少しで十分。
大切なのは、そこに「本気」があることだ。
Regardless penetration beliefs towards the dream of achieving .
人生で一番「本気」になるなら、覚悟よりも楽しむ気持ちが必要。
美味しいものをつくることがゴールではありません。
「何だろう？」と興味がわいて、
「何だこれ！」と嬉しくなって、
誰かに伝えたくなるような感動を贈りたいのです。
素材にこだわり、文化になじみ、
地球のどこでも「美味しい！」と楽しんでもらえるものは何か。
心の底から知恵をしぼって生み出していこう。
ちょっとの勇気と、ちょっとのやる気があれば、
人は新しい一歩を踏み出せます。
大事なのは、本気になって挑み続けること。
美味しさを中心に、もっと人と人が繋がりあえる時間をつくろう。
その本気が、地球にまだ見ぬ喜びを連れてくる。
